Ridderligt

Igår jobbade ju jag och Emma i soppköket på VG. Det började med att vetemjölet tog slut efter bakningen av det första brödet. När Emma sedan skulle baka foccacia-brödet var mjölpåsen tom. "Äh, det går väl att göra med grahamsmjöl och rågsikt" sa jag och Ems satte igång. Det blev en brun, stenhård degklump som inte riktigt jäste som den skulle. Emma stog dock på sig och gav sig inte när Sebastian, 3Q, ville slänga bort degen.
Samtidigt stod jag och rörde i soppan, eller snarare - vattnet med de hackade mörötterna, potatisarna och lökarna, och beklagade mig över den enkla, okryddade vätskan.
- Det här är lite som soppa på medeltiden.
- ... med BARKBRÖD! fnissade Emma.

Vår medeltidssoppa med barkbröd och tzatsiki för ynka 35 riksdaler gjorde succé! En herre kom till och med tillbaka och undrade om han möjligtvis kunde få en extra skiva barkbröd.
Nästa måndag blir det Italien-tema. Tänker tomatsoppa med pasta och krutonger. Italiensk musik. Flaggor. Mustacher på Emma och mig. Vad tror ni?